[GTE] Analyse de la MCA atelier des élevages conventionnels – janvier à mai 2022

Évolution par rapport à la même période 2021

L’oeil de l’expert

Produit Lait

Le prix payé aux 1 000 L pour les 5 premiers mois 2022 : 425 € (+68 € /même période 2021). La production par VL augmente également : 26,3 l vendus/VL traite/j, soit +0,4 l par rapport au 5 premiers mois 2021. Le produit lait représente 9,60 €/VTot*/j.

Co-produits

Pour les co-produits, la GTE est basée sur les prix de vente de la dernière période comptable. Cependant, la forte revalorisation du prix des réformes sur la période nous conduit à réestimer l’impact sur les produits d’atelier.
On évalue une hausse d’environ 500 €/animal par rapport à la même période 2021. Les co-produits atteignent alors 1,18 €/VTot/j.

Produits d’atelier

Globalement, les produits d’atelier enregistrent une hausse de 2,05 €/ VTot/j par rapport à la même période 2021, dont 1,71 €/VTot/j par le produit lait et 0,34 €/VTot/j par le prix des réformes.

Coût alimentaire troupeau

Le coût alimentaire du troupeau sur les 5 premiers mois 2022 est estimé à 2,85 €/VTot/j, soit +0,34 €/VTot/j par rapport à la même période 2021, avec une consommation de concentrés augmentée d’environ 100g/VL/j et au prix moyen en hausse de 53 €/T. Les évènements géopolitiques n’ont d’impact sur le prix des concentrés que sur les 3 derniers mois de la période.

*VTot : vaches totales (vaches traites, taries et à l’engraissement)

Marge sur coût alimentaire atelier (MCA) de janvier à mai 2022 : 7,90 €/VT/j soit +1,71 €/VT/j par rapport à la même période 2021
soit pour 100 VL : + 5 130 €/mois

La MCA permet de mesurer simplement l’efficacité économique de l’atelier. L’analyse des différents indicateurs qui la composent permet d’identifier clairement et rapidement les axes à maîtriser. Ainsi, selon vos objectifs, la GTE Breeder vous aide à choisir les bons leviers d’action pour vous adapter avec réactivité aux fluctuations du contexte économique.

Comment accéder facilement aux données GTE de votre élevage ?

Rendez-vous sur Breeder ou demandez vos données GTE à votre conseiller référent.

C’est quoi le consultant GTE chez Eilyps ?

C’est un expert spécialisé sur la stratégie de système, qui travaille avec vous et sur vos données pour dégager le plus d’efficacité et de rentabilité selon vos propres objectifs.